Louises Madblog

  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
menu icon
go to homepage
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
search icon
Homepage link
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
×
Forside » Opskrifter » Søde sager

Friteret banan med kokos

Udgivet: 19. apr 2018 · Opdateret: 28. apr 2021

 
cfd b

På vores ferie til Thailand fik vi friteret banan med vaniljeis på en restaurant, og det var ret lækkert. Der er ikke så mange forskellige thaidesserter, og slet ikke som er gode :-) Men dette smagte rigtig godt. Nu har jeg så lavet en lidt anderledes version, men lidt samme stil. Det er stykker af banan, der vendes i en klistret dej og dernæst i kokosmel. Når de små kokos-bananstykker så kommer i den varme olie bliver de lækre sprøde udenpå og med blød sød banan indeni. Sammen med en lækker vaniljeis og en god chokoladesauce er det bare super lækkert! Desserten er ret nem og hurtig at lave.

piskeris Grullo

Friteret banan med kokos

5 fra 3 stemmer
Justér antalJustér antal: 4 personer
- undgå din skærm går ud

Ingredienser

  • 100 g (reklamelink)hvedemel
  • 1 tsk (reklamelink)bagepulver
  • 1 dl danskvand, evt. alm. vand
  • 75 g (reklamelink)kokosmel
  • 40 g (reklamelink)hvedemel
  • 3 bananer
  • (reklamelink)Smagsneutral olie, f.eks. rapsolie
  • Flormelis

Serveres med

  • Vaniljeis
  • Chokoladesauce

Sådan gør du
 

  • Bland de 100 g hvedemel, bagepulver og danskvand (vand) sammen i en dyb tallerken eller skål.
  • Hæld kokosmel i en tallerken.
  • Hæld de 40 g hvedemel i en tallerken.
  • Skær bananerne i stykker på 4-5 cm.
  • Vend bananstykkerne i hvedemelet, dernæst i dejen og til sidst i kokosmelet.
  • Opvarm olien til 180 grader i en gryde.
  • Læg 3-4 stykker bananer i den varme olie ad gangen. Når de er blevet gyldne tager du dem op og ligger på en tallerken med køkkenrulle i bunden.
  • Servér 3-4 stykker til hver person, sammen med en kugle vaniljeis og lidt hjemmelavet chokoladesauce.

Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

Servering: 1 person | Kalorier: 320 kcal | Kulhydrater: 62 g | Protein: 8 g | Fedt: 5 g
Gem på Pinterest Gem som favorit Gå til favoritter Udskriv
Opskrift af Louise Dam
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

Friteret banan med kokos (1)
Friteret banan med kokos (2)
Friteret banan med kokos (3)
Friteret banan med kokos (4)
Friteret banan med kokos (5)
Friteret banan med kokos (6)
Friteret banan med kokos (7)
Friteret banan med kokos (8)
Friteret banan med kokos (9)
Friteret banan med kokos (10)
Friteret banan med kokos (11)
Friteret banan med kokos (12)
Friteret banan med kokos (13)
Friteret banan med kokos (14)
Friteret banan med kokos (16)
Friteret banan med kokos (18)

 

Skrevet af: Louise Dam[show_post_categories show="tag"]Kategori: [show_post_categories show="category"]

Kommentarer

  1. Mathilde skriver

    januar 20, 2021 at 6:55 pm

    Hej Louise
    Jeg kan ikke læse opskriften fordi der er en UNICEF reklame i vejen. Jeg kan ikke fjerne den sådan som jeg kan med de andre reklamer på siden.

    vh. Mathilde

    Svar
    • Louise Dam skriver

      januar 20, 2021 at 10:05 pm

      Hej Mathilde
      Der er desværre gået noget galt med en ændring af mine reklamer her til eftermiddag. Jeg har fjernet reklamerne nu, og der er nogen på sagen ift. at rette det fremadrettet. Så nu skulle du gerne kunne se opskriften :-)
      Hilsen Louise

      Svar
  2. Jette Sørensen skriver

    maj 01, 2018 at 1:12 pm

    hejsa
    de friterede bananer skal de serveres kolde el. lune

    Svar
    • Louise Dam skriver

      maj 01, 2018 at 7:43 pm

      De skal serveres lune :-)

      Svar
  3. Alexander skriver

    april 20, 2018 at 2:02 pm

    Hello Louise,

    Takk for denne recepten. Du har vist til oss trinn for steg som hvordan å gjøre.kudos til deg. Jeg vil dele det med andre. Oppslagsposting slik kind of work.

    Svar
  4. Maja Harder skriver

    april 19, 2018 at 12:28 pm

    Hold da op, hvor lækkert. Jeg er også blevet helt i både is og dessert mood med det vejr her.
    - https://www.bloglovin.com/blogs/maja-harder-18257183

    Svar
5 from 3 votes (3 stemmer uden kommentar)

Skriv en kommentar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Vurdering af opskriften




Footer

↑ Til toppen


Opskrifter

Om Louises Madblog

Opskriftsindeks

Råvareindeks

Samarbejde, reklame, annoncering

Morgenmad

Frokost

Aftensmad

Tilbehør

Søde sager

Cookie- og privatlivspolitik

Kontakt


COPYRIGHT
Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.


Copyright © 2024 - Louises Madblog - CVR 35614788

Vurdér opskriften

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.