Det lyder måske lidt skørt, men det smager faktisk overraskende godt. Istedet for hotdogbrødet har jeg brugt et spidskålsblad, hvor pølsen ligger i. Man kan også sagtens bruge andre kålblade, som f.eks. rødkål, hvidkål eller savoykål. Dog er f.eks. hvidkål og rødkål lidt grovere i det.
Hotdog uden brød
1 hotdog
Forberedelsestid: 15 min
Ingredienser
1 spidskålsblad
1 grillpølse
Agurkesalat
Ristede løg
Ketchup/sennep/remoulade
Evt. syltede rødløg
Fremgangsmåde
1. Grill pølsen på en grill eller steg den på en pande.
2. Skyl et spidskålsblad.
3. Læg nu den grillede pølse i kålbladet og top med ketchup, agurkesalat og ristede løg.
Skrevet af: Louise DamSpidskålKategori: Grill, Hovedretter-Aftensmad, Palæo, Svinekød
Skriv et svar