Forside » Opskrifter » Diæter
Palæo er en kosttilgang eller en diæt. Det betyder, at dem der spiser efter palæo princippet primært lever af kød og grøntsager. Det er noget, som man også gjorde i stenalderen, og derfor hedder det også for stenalderkosten.
Typisk spiser man kød, grøntsager, fisk, skaldyr, æg, frugt, nødder og bær. Til gengæld undgår man så de fleste kulhydrater. Det er alt sammen noget, som vores forfædre spiste i stenalderen.
Meget kendt er en palæobrød, som er et brød bestående af en masse kerner. Der er altså ikke mel i det brød, som man normalt ville formode, at der var. Det er erstattet af andre tilladte råvarer.
Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.
For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.
Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.
Køb en airfryer fra Cosori med 15 % rabat med koden Dam15
|