Kyllingefilet med lækkert grøntsagsfad
person
Ingredienser
- 6 gulerødder
- 4 kartofler
- 1 stor porre
- 1 stor buket broccoli
- 2,5 dl madlavningsfløde
- 1 kyllingefilet
Sådan gør du
- Skær gulerødder, kartofler og porre i mindre stykker. Læg grøntsagerne i et ovnfast fad og hæld det meste af mildaen henover. Sæt fadet i ovnen i ca. 1 time ved 200 grader. Rør i grøntsagerne indimellem. Tilsæt så broccolien i små buketter, hæld resten af mildaen over og sæt fadet i ovnen i yderligere 5 min. Steg kyllingefileterne imens.
Dine egne noter
Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)
Servering: 1 portion | Kalorier: 362 kcal
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
I denne portion er der kun 362 kalorier (1 kyllingebryst og 250 g. af grøntsagerne)
vivi
Hvor mange personer er denne opskrift til?
Louise Dam
Hej Vivi, jeg vil mene der er nok til 2-3 personer.
Louise
Tak begge to. Det var virkelig nemt, og smagte dejligt. Er lidt imponeret over hvor godt den Milda 4% smagte, og så for så lidt kalorier :-)
Sofie
Mmm :) den skal jeg helt sikkert prøve! Endnu en gang reder du aftensmaden fra at blive det sædvanlige! Jeg elsker simpelthen din blog, og alle dine fantastiske opskrifter :)
Newyorkerbyheart
Det ser lækkert ud - og nemt :-)
Mange hilsner
Birthe