Nem hverdagsmad

Nem hverdagsmad er for mange børnefamilier alfa omega. Der er ikke nogen, der har tid og lyst til at stå alt for mange timer ved komfuret på en helt almindelig tirsdag eller onsdag. Derfor skal man lave nem hverdagsmad.

I hverdagene skal det være nemt og hurtigt, og så kan man gøre lidt ekstra ud af det i weekenderne. Nogle gange kan man med fordel lave dobbeltportion af eksempelvis kødsovs. Så kan man fryse den anden halvdel ned og tage det op til en anden dag. Oftest er det også lige så nemt at lave dobbeltportion som enkelt, hvis man alligevel har råvarerne og gryderne i gang.