• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Louises Madblog
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • OPSKRIFTER
    • REJSER
    • SAMARBEJDE
    • OM
    • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Forside » Opskrifter » Aftensmad

    Kylling i rød karry

    Udgivet: okt 1, 2015 · Opdateret: maj 15, 2021 af Louise Dam

    Gå til opskrift Udskriv
     
    cedecd b

    Den står tit på noget med kylling herhjemme, så der er med at være opfindsom når man skal finde på hvad man skal lave. Jeg er heldigvis rigtig vild med karryretter, og de kan jo næsten varieres ud i det uendelige. Her har jeg lavet en lækker kylling i rød karry, hvor jeg bruger en rød karrypasta. I retten kommer der flere forskellige grøntsager og frugt, som giver retten den helt rigtig balance i smagen. Server karryretten med kogte ris, eller måske blomkålsris.

    ikon piskeris Chestnut

    Kylling i rød karry

    3 personer
    Forb. tid 45 min
    Samlet tid 45 min
    - undgå din skærm går ud

    Ingredienser

    • 2-3 kyllingefileter
    • 1 kokosmælk
    • 2 tsk rød karry
    • 3 gulerødder i stave
    • 6 tomater i kvarte
    • 150 g sukkerærter
    • 4- 5 skiver ananas
    • 1 rød chili
    • 2 tsk fishsauce
    • 1 tsk tamarind pasta kan udskiftes med lidt limesaft

    Serveres med:

    • Kogte ris

    Sådan gør du
     

    • Skræl gulerødderne og skær dem i tynde stave.
    • Fjern eventuelt kernerne fra chilien og hak den fint.
    • Skyl tomaterne og skær dem i kvarte (hvis de er meget store kan du skære dem i lidt mindre stykker)
    • Skyl sukkerærterne.
    • Skær ananasskiverne i mindre tern.
    • Skær kyllingefileterne i små strimler.
    • Brun kyllingen i en wok i lidt olie.
    • Tilsæt rød karry, gulerødder, ananas og chili.
    • Tilsæt kokosmælken, fishsauce og tamarind pasta. Lad retten småkoge lidt.
    • Tilsæt til sidst tomaterne og sukkerærter og lad dem varme med i et par minutter.
    • Server med kogte ris.

    Dine egne noter

    Klik her for at tilføje dine egne noter

    Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

    Servering: 1 person | Kalorier: 522 kcal | Kulhydrater: 25 g | Protein: 39 g | Fedt: 32 g
    Bedøm denne opskrift:
    5 fra 1 stemme
    Gem på Pinterest Gem som favorit / på madplan Gå til favoritter Udskriv
    Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

    Kylling i rød karry
    Kylling i rød karry
    Kylling i rød karry
    Kylling med rød karry
    Kylling med rød karry
    Kylling i rød karry
    Kylling i rød karry
    Kylling med rød karry
    Kylling i rød karry
    Kylling i rød karry
    Kylling i rød karry
    Kylling i rød karry
    Kylling i rød karry

     

    Skrevet af: Louise DamAnanas, Chili, Fiskesauce, Gulerødder, Karrypasta, Kokosmælk, Kylling, Ris, Sukkerærter, TamarindKategori: Aftensmad, Fjerkræ, Thaimad

    Følg mig på Instagram
    « Brombærcrumble
    7 tips til at bytte mættet fedt ud med umættet fedt »

    Læserinteraktioner

    Kommentarer

    1. John

      oktober 13, 2015 at 8:02 pm

      Retten ser rigtig lækker ud. Kan man erstatte ærterne med noget bacon og bruge fløde i stedet for kokosmælk?

      Svar
      • Louise Dam

        oktober 13, 2015 at 8:18 pm

        Hej John, det kan du helt sikkert. Så bliver det selvfølgelig bare en noget anderledes ret.

        Svar
    2. Chris

      oktober 02, 2015 at 8:03 am

      Flotte billeder, det ser lækkert ud

      Svar
      • Louise Dam

        oktober 03, 2015 at 12:06 am

        Tak :-)

        Svar

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Vurdering af opskriften




    Primær Sidebar

    Louise

    Jeg hedder Louise, jeg er 35 år og bor i København sammen med min kæreste Martin og min datter Amalie. Jeg elsker at stå i mit køkken og lave lækre opskrifter til jer. Her på min blog finder du nemme og lækre retter, ofte med billeder af fremgangsmåden. Her kan alle være med! Jeg håber du finder en opskrift du kan bruge i blandt de over 800 opskrifter på siden.

    Mere om mig →

    NYE OPSKRIFTER

    • Vegetarisk hoensesalat
      Vegetarisk hønsesalat
    • Paaske islagkage
      Påske islagkage
    • Oreo is
      Oreo is
    • Cashew chicken
      Cashew chicken
    • Sproede foraarsruller i airfryer
      Forårsruller i airfryer
    • Kylling i groen karry
      Kylling i grøn karry

    POPULÆRE OPSKRIFTER

    • Gulerodskage med floedeosteglasur
      Gulerodskage med ostecreme
    • Syltede rødløg
      Syltede rødløg
    • Bananpandekager
      Bananpandekager
    • Dahl opskrift
      Indisk dahl
    • Pastasalat med cremet karrydressing og groentsager
      Pastasalat med cremet karrydressing og grøntsager
    • Bagekartofler opskrift
      Bagekartofler

    Tilmelding til mit nyhedsbrev

    Ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev, accepterer du, at jeg må sende dig mails når jeg udgiver en ny opskrift. Du kan til enhver tid afmelde dig nyhedsbrevet igen.

    Footer

    Copyright

    Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

    For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

    Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.

    Footer

    ↑ Til toppen


    Om

    Råvareindeks

    Kontakt

    Privatlivspolitik


    Copyright © 2021 - Louises Madblog - CVR 35614788

    X
    Køb en airfryer fra Cosori med 15 % rabat med koden Dam15
    Køb airfryer her