Grillet banan med brun farin, vaniljeis & chokoladesauce

Nu har der jo lige været lidt sommervejr igen, og sommervejr er lig med grillvejr. Men det er altså ikke kun kødet til hovedretten du med fordel kan smide på grillen. Du kan nemlig også snildt grille desserten. Her har jeg grillet et par bananer og derefter er de skåret op, fyldt med brun farin og serveret med lun chokoladesauce og hjemmelavet vaniljeis. Det lyder måske mærkeligt. Men sådan en lun grillet banan smager faktisk ret så godt. Og så er det en super nem dessert, der næsten ikke kræver noget af dig.

Grillet banan med brun farin, vaniljeis & chokoladesauce

6 personer
Forberedelsestid: 15 min

Ingredienser
6 bananer
6 spsk brun farin
6 kugler vaniljeis
1 portion hjemmelavet chokoladesauce

Fremgangsmåde

1. Læg bananerne med skræl på en varm grill – du kan sagtens nøjes med eftervarmen. Når skrællen på bananerne er ved at være mørkebrun/sorte så vender du dem om og griller dem videre til de har samme farve på den side.
2. Tag bananerne af grillen og skær dem op på langs. Fyld hver banan med lidt brun farin.
3. Server med en kugle vaniljeis og lun chokoladesauce.

Grillet banan med brun farin, vaniljeis & chokoladesauce (1)

Grillet banan med brun farin, vaniljeis & chokoladesauce (2)

Grillet banan med brun farin, vaniljeis & chokoladesauce (5)

Grillet banan med brun farin, vaniljeis & chokoladesauce (4)

Af Louise Dam

Grillet banan med brun farin, vaniljeis & chokoladesauce

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar