• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Louises Madblog
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
menu icon
go to homepage
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • OPSKRIFTER
    • REJSER
    • SAMARBEJDE
    • OM
    • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Forside » Opskrifter » Frokost » Sandwich

    Panini med kylling, pesto og mozzarella

    Udgivet: jul 29, 2022 · Opdateret: jul 29, 2022 af Louise Dam

    Gå til opskrift Udskriv

    Her kan du finde en nem og lækker opskrift på italiensk panini sandwich med fyld af kylling, pesto og mozzarella. Panini er en sprød sandwich, som du nemt kan lave til frokost eller aftensmad.

    bf b

    Panini er ikke mindre end den perfekte sandwich. Er du vild med sandwich på Joe & The Juice? Ja, så vil du helt sikkert også være helt vild med denne. Denne opskrift på panini er med fyld af kylling, pesto og mozzarella, og den smager helt fantastisk.

    Brød til panini

    Jeg bruger nogle sandwichbrød fra Pågen for det meste, eller nogle der minder om den. Hvis du ikke lige kan finde nogle flade sandwichbrød, kan du også godt bruge hjemmebagte bagels, der faktisk også egner sig godt til at lave dem. Alternativt kan du også blot bruge et par skiver af et godt brød eller rugbrød.

    Det er faktisk virkelig simpelt at lave denne her, også selvom den smager af meget. Det er altid en go to herhjemme, hvis vi ikke ved, hvad vi vil have til enten frokost eller aftensmad. Du kan bruge lige det brød, som du gerne vil. Dog vil jeg sige, at de fleste paninigrill kræver, at dit brød ikke er alt for højt, da det derfor ikke vil kunne lukke ordentlig sammen ned over brødet og fyldet.

    Prøv også disse opskrifter:
    Rugbrødspanini med avocado og mozzarella | Spinatvafler med varmrøget laks | Panini med æg og bacon

    Netop med den her type sandwich er det bedst ikke at lave sandwichen for høj. Som du kan se på billedet, så er den klemt meget sammen, så den bliver helt tynd og sprød. Det kan være svært, hvis du eksempelvis putter en hel kyllingefilet ind i ét brød i stedet for to.

    Panini fyld

    Du kan selv prøve dig frem med en masse forskellige kombinationer til fyld. Denne her er bare altid en klassiker. Du kan også lave en panini med skinke, avocado, hummus. Det er også lækkert at komme spinat og syltede rødløg i. En helt simpelt panini er også at lave en slags panini toast og bare lave en panini med ost og skinke.

    ikon piskeris Chestnut

    Panini med kylling, pesto og mozzarella

    2 stk.
    Forb. tid 15 min
    Samlet tid 15 min

    Udstyr (reklamelink)

    • Panini-jern
    - undgå din skærm går ud

    Ingredienser

    • 2 sandwichbrød - jeg brugte dem fra Pågen
    • 1 kyllingefilet
    • Basilikumspesto gerne hjemmelavet
    • 1 tomat
    • 125 g frisk mozzarella 1 kugle

    Sådan gør du
     

    • Steg kyllingefileten på en varm pande.
    • Skær den stegte kyllingefilet ud i skiver.
    • Skær tomaten i skiver
    • Skær mozzarellaen i skiver.
    • Del brødet på midten og smør det med pestoen.
    • Fordel nu mozzarella, tomat og kylling på brødet, og luk sandwichen sammen.
    • Varm din panini-maskine op. Jeg bruger min Tefal Snack Collection (reklamelink).
    • Læg sandwichen i maskinen og luk låget. Lad den toaste til din panini er fin sprød. Du kan eventuelt vende den undervejs, hvis der kommer for meget væde ud i maskinen.

    Dine egne noter

    Klik her for at tilføje dine egne noter

    Video

    Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

    Servering: 1 stk. | Kalorier: 330 kcal | Kulhydrater: 4 g | Protein: 39 g | Fedt: 17 g
    Bedøm denne opskrift:
    4.5 fra 4 stemmer
    Gem på Pinterest Gem som favorit / på madplan Gå til favoritter Udskriv
    Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

    💭 Spørgsmål og svar til opskriften

    Hvor kan man købe panini brød?

    Jeg har bruger ofte sandwichbrød fra Pågen, men jeg ved også, at der er andre mærker, der laver tynde brød, som du kan bruge. Prøv at kig i dit lidt større supermarked for at se, hvad de har.

    Hvad er en panini?

    Panini er en grillet sandwich og jeg bruger min Tefal Snack Collection (reklamelink) til at lave den i.

    Hvad kan man lave i en panini grill?

    En panini grill er perfekt til at lave sandwich i. Men den kan også bruges til grille f.eks. grøntsager i.

    Hvad er forskellen på en panini og en toast?

    En toast er typisk kun med tørre ingredienser såsom ost og skinke. Derimod er en panini nærmere en sandwich, hvor man kommer kød, grøntsager, dressing osv.

    Hvilken panini grill er bedst?

    Der er nok mange rigtige svar, men jeg bruger min Tefal Snack Collection (reklamelink) til at lave sandwich i. Den er smart fordi man kan udskifte pladerne og også bruge det til at lave vafler på.

    Pågen brød til panini
    Brød med pesto
    Panini brød med pesto og mozzarella
    Paninibrød
    Panini igang med at blive lavet
    Panini med kylling pesto og mozzarella
    Panini med kylling pesto og mozzarella
    Tefal Snack Collection
    Panini med kylling pesto og mozzarella
    Panini med kylling pesto og mozzarella
    Panini med kylling pesto og mozzarella
    Panini med kylling pesto og mozzarella
    Panini med kylling pesto og mozzarella
    Følg mig på Instagram
    « Mojito
    Skinkesalat »

    Læserinteraktioner

    Kommentarer

    1. Michelle

      maj 13, 2018 at 9:45 pm

      Tror du godt man bare ville kunne bruge en toastmaskine?

      Svar
      • Louise Dam

        maj 14, 2018 at 10:06 pm

        Ja, det tror jeg godt du kan.

        Svar
    2. kp

      september 20, 2015 at 4:28 pm

      Kan man evt. stege kyllingen på Tefal grillen?

      Svar
      • Louise Dam

        september 22, 2015 at 4:50 pm

        Det tror jeg da sagtens man ville kunne :-)

        Svar

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Vurdering af opskriften




    Primær Sidebar

    Louise

    Jeg hedder Louise, jeg er 35 år og bor i København sammen med min kæreste Martin og min datter Amalie. Jeg elsker at stå i mit køkken og lave lækre opskrifter til jer. Her på min blog finder du nemme og lækre retter, ofte med billeder af fremgangsmåden. Her kan alle være med! Jeg håber du finder en opskrift du kan bruge i blandt de over 800 opskrifter på siden.

    Mere om mig →

    NYE OPSKRIFTER

    • Vegetarisk hoensesalat
      Vegetarisk hønsesalat
    • Paaske islagkage
      Påske islagkage
    • Oreo is
      Oreo is
    • Cashew chicken
      Cashew chicken
    • Sproede foraarsruller i airfryer
      Forårsruller i airfryer
    • Kylling i groen karry
      Kylling i grøn karry

    POPULÆRE OPSKRIFTER

    • Gulerodskage med floedeosteglasur
      Gulerodskage med ostecreme
    • Syltede rødløg
      Syltede rødløg
    • Bananpandekager
      Bananpandekager
    • Dahl opskrift
      Indisk dahl
    • Pastasalat med cremet karrydressing og groentsager
      Pastasalat med cremet karrydressing og grøntsager
    • Bagekartofler opskrift
      Bagekartofler

    Tilmelding til mit nyhedsbrev

    Ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev, accepterer du, at jeg må sende dig mails når jeg udgiver en ny opskrift. Du kan til enhver tid afmelde dig nyhedsbrevet igen.

    Footer

    Copyright

    Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

    For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

    Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.

    Footer

    ↑ Til toppen


    Om

    Råvareindeks

    Kontakt

    Privatlivspolitik


    Copyright © 2021 - Louises Madblog - CVR 35614788

    X
    Køb en airfryer fra Cosori med 15 % rabat med koden Dam15
    Køb airfryer her