Spidskålssalat med ærter og dijondressing

Jeg elsker salater og især salater der er nemme lige at bikse sammen. Denne lækre spidskålssalat med ærter og dijondressing er nem og hurtig at lave og så smager den virkelig godt. Dressingen gør at salaten både er cremet og sprød på samme tid. Derudover er der en god mængde dild i salaten som virkelig gør noget for smagen.

Spidskålssalat med ærter og dijondressing

4.10 fra 11 stemmer

Justér antalJustér antal: 4 personer

0.5x1x2x3x

Forb. tid 15 minutter min

Samlet tid 15 minutter min

Madlavningstilstand- undgå din skærm går ud

Ingredienser

• ½ spidskål
• 200 g ærter
• 1 dl hakket dild

Dressing

• 2 dl creme fraiche, jeg brugte 5 %
• 1 spsk (reklamelink)dijonsennep
• 1 tsk (reklamelink)honning
• Salt/peber1

Sådan gør du

 

• Hak spidskålen fint.
• Hak dilden fint (eller brig evt. frossen hakket dild).
• Bland spidskål, dild og ærter sammen i en skål.
• Bland ingredienserne til dressingen sammen og bland den i salaten.
• Jeg har taget udgangspunkt i opskriften fra arla.dk.

Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

Servering: 1 person | Kalorier: 145 kcal | Kulhydrater: 10 g | Protein: 4 g | Fedt: 10 g

Gem på Pinterest Gem som favorit Gå til favoritter Udskriv

Opskrift af Louise Dam

Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

Jeg har taget udgangspunkt i opskriften fra arla.dk.