Dild

Dild er en virkelig frisk krydderurt, som du kan bruge i din madlavning. Jeg bruger det selv ofte i dressinger, men det er også virkelig lækkert at komme i en salat eller i en pålægssalat. Krydderurter er generelt gode at komme i en salat, da det giver godt med smag.

Den er i familie med persille og fennikel, og mange kan godt forsveksle den med begge dele.

Her på siden finder du en masse lækre opskrifter med dild, og jeg er blandt andet helt vild med den dip, jeg har lavet. Den bruger jeg til chips og grøntsager. Prøv også min opskrift på rejesalat.