Grillet spidskål

Her får du en nem og ganske lækker opskrift på grillet spidskål. Spidskål på grill er utrolig nemt tilbehør at lave til grillmaden, når grillen alligevel er tændt op. Du kan lave det til grillet spidskål med parmesan, hvis du har lyst til det.

Grillet spidskål

ingen anmeldelser endnu

Justér antalJustér antal: 4 personer

0.5x1x2x3x

Holdbarhed: 1-2 dage

Fryseegnet: Nej

Forb. tid 15 minutter min

Samlet tid 15 minutter min

Madlavningstilstand- undgå din skærm går ud

Ingredienser

• 1 spidskål
• olie
• salt
• (reklamelink)peber
• 50 g smør
• 1 citron, kan undlades

Sådan gør du

 

• Fjern de yderste blade fra spidskålen.
• Del spidskålen i 4 kvarte.
• Pensl spidkålen med olie.
• Læg spidskålen med den skårne side nedad på grillen og sørg for at grille det på alle flader til det har flotte grillstriber og er blevet mørt. Det tager gerne omkring 10 minutter i alt.
• Læg de grillede spidskål på et fad og kom smørret ovenpå så det smelter. Drys så med (flage)salt og peber. Derudover er det super lækkert med lidt citronsaft og eventuelt revet citronskal på.

Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

Servering: 1 person | Kalorier: 126 kcal | Kulhydrater: 2 g | Protein: 0.4 g | Fedt: 14 g

Gem på Pinterest Gem som favorit Gå til favoritter Udskriv

Opskrift af Louise Dam

Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

Jeg er selv fan af nem mad og tilbehør der ikke tager en meget lang tid at lave. Og man må sige, at de her spidskål på grill er virkelig nemme, og så smager de altså også skønt. Det er meget enkelt: du skærer dit spidskål ud i fire stykker, pensler det med olie og smør og topper med salt og peber - og så kommer det på grillen!

Du kan også godt lave grillet spidskål med parmesan, hvis du vil det. Så kan du drysse lidt friskrevet parmesan ud over, når de er ved at være færdige. Så vil parmesanen smelte en lille smule, hvilket er super lækkert.

I denne her opskrift på grillet spidskål på gasgrill, bruger jeg dog kun salt og peber som krydderi, da det bare skulle være helt enkelt. Spidskål på grill kan serveres til næsten det meste grillmad, vil jeg sige. Det kan være til BBQ kyllingelår eller en grillet oksemørbrad.

Tips til opskriften!

• Du kan med fordel lave dine spidskål på grill, men du kan faktisk også godt stege dit spidskål på en pande i stedet for. Så bliver de dog ikke grillet og få heller ikke den autentiske grillsmag.

• Det er også lækkert, hvis du presser lidt frisk citronsaft ud over det færdige spidskål på grill.

• Prøv også med lidt revet parmesan ovenpå de grillede spidskål.
• Hvis du vil have endnu mere smag kan du lave en kryddersmør med hvidløg og persille f.eks. som du bruger til dit grillede spidskål.