Chokolade-banoffee tærte

Elsker du chokolade? Og hvad med bananer? Kan du svare ja til det, så skal du helt sikkert forsøge dig med denne dessert. Den smager vildt godt, og så er den ret nem at bikse sammen. Den smager rigtig godt sammen med en lækker vaniljeis. Du kan eventuelt lave din egen vaniljeis ved at følge min opskrift lige her.

Læs også: Banoffee pie i glas | Chokoladetrøfler med karamel | Grillet banan med brun farin, vaniljeis & chokoladesauce

Chokolade-banoffee tærte

4.5 fra 2 stemmer

Gem på Pinterest

6 personer

Forb. tid 1 t

Samlet tid 1 t

Udskriv

Ingredienser

• 100 g smør
• 250 g chokoladecookies med chokoladestykker
• 3 bananer
• 1 dåse kondenseret mælk
• 1 spsk kakaopulver
• 6 spsk piskefløde

Madlavningstilstand- undgå din skærm går ud

Sådan gør du

 

• Smør bund og sider på 6 små kageforme på 8 cm med løs bund eller kagerringe. Smelt smørret i en kasserolle, og tag den af varmen. Bland knuste cookies med det smeltede smør, og fordel massen i de 6 forme. Pres dejen fast ned i bunden. Skær bananerne i tynde skiver, og arrangér dem på kiksebunden. Dæk til og sæt dem på køl, til de skal bruges. (Vi lavede det istedet i et fad og skar det ud efterfølgende)
• Hæld kondenseret mælk i en gryde, bring det i kog, og lad det simre for middel varme under omrøring, til mælken bliver karamelfarvet. Tag gryden af varmen, sigt kakao over samt 6 spsk piskefløde, og bland det godt. Kom karamelfyldet over bananer og kiksebund. Dæk til, og sæt det på køl i mindst 30 min.
• Tag tærterne ud af formene før servering og sæt dem på serveringstallerkner. Eller skær kagen ud, hvis du har lavet en stor. Vi serverede kagen med vaniljeis.

Noter

Opskriften er fra bogen Chokolade! Af Kathryn Hawkins.

Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

Skrevet af: Louise DamChokoladeKategori: Desserter, kager og andre søde sager, Efterår, Søde Tærter, Vinter