Hvem elsker ikke en lækker lun æbletærte? Jeg gør i hvert fald! Og denne her er simpelhen så god, og så er den samtidig virkelig nem at lave. Lige nu er æblesæsonen på sit højeste, så skynd dig ud i haven (hvis du da har sådan en, ellers er det ned i supermarkedet) og find nogle lækre æbler, og så er det bare med at komme igang med at bage.
Hvis du nu har høstet rigtig mange æbler, så synes jeg helt sikkert du skal tage et kig på mine andre opskrifter med æbler. Det kunne f.eks. være min lækre æblesmør eller måske min anden virkelig lækre æbletærte.
Den nemmeste æbletærte med smuldredej
Gem på Pinterest Gem som favorit / på madplan
Ingredienser
- 3-4 æbler
- 100 g hvedemel
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 25 g havregryn
- 50 g mandler
- 1 spsk kanel
Sådan gør du
- Skræl æblerne, skær dem i skiver og fordel dem i et tærtefad.
- Bland smør, mel, sukker og havregryn sammen i en skål.
- Fordel dejen over æblerne i mindre 'klatter'.
- Hak mandlerne groft og bland dem med kanel.
- Fordel mandler og kanel oven på dejen.
- Bag tærten ved 180 grader i cirka 25-30 minutter.
Dine egne noter
Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)
Servering: 1 kage | Kalorier: 2154 kcal | Kulhydrater: 286 g | Protein: 27 g | Fedt: 109 g
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
Anne-Lise Adamsen
Hej Louise.
I weekenden havde jeg besøg af kolleger, jeg ikke havde set i over 30 år.
En af dem havde æbletærte fra din opskrift, og den var mega god. 👍
Jeg vil spørge, om du tror man bruge blommer i stedet for æbler, og evt.
hasselnødder i stedet for mandler ?
Jeg blander flødeskum med lidt creme fraiche, det gør flødeskummen frisk.
Mvh
Ala 🙂
Louise Dam
Kære Anne-Lise
Det lyder sørme som et dejligt besøg. Der må have været meget at snakke om :-)
Fantastisk at det lige var min opskrift der var blevet brugt til tærten. Jeg er sikker på den også vil være lækker med blommer og hasselnødder. Måske skal du så undlade kanel?
Jeg blander også nogle gange flødeskum og creme fraiche til sådanne frugttærter. Det giver nemlig en dejlig frisk flødeskum.
Hilsen Louise
Lene HZR
Jeg elsker din æble-crumble/smuldrekage :-) Det er den jeg søger efter, på nettet, HVER gang. Jeg har fået så meget ros for den, af glade gæster, der ofte har bedt om opskriften. Både creme fraiche og vanilleis er skønt til.
Nu skal jeg da lige lave den igen, for første gang dette efterår - og det bliver helt sikkert ikke den sidste! :-)
Louise Dam
Hej Lene
Hvor er det bare dejligt at høre! Jeg er også selv helt vild med den, og laver den også HVERT år. Jeg har allerede lavet den én gang i denne æblesæson :-)
Hilsen Louise
Lise Madsen
Der står 50 g mandler i opskriften, men i videoen, står der 25 g. Hvad bruger du
Louise Dam
Det er en fejl i videoen, det er først nu jeg er blevet opmærksom på det. Der skal bruges 50 g mandler :-)
Sofie Bock
Fik den hos en venindes forældre her i weekenden. Gal den smager godt. Måtte bare have opskriften. Utroligt hvor simpelt det er at lave og smager så fantastisk.
Louise Dam
Hej Sofie
Hvor er det bare dejligt at høre - det er virkelig også en af de opskrifter jeg laver igen og igen!
Sandra Henriksen
Kan man lave den på forhånd og stille den i køleskabet (Inden gæsterne kommer) og først bage den senere når den skal bruges? Mvh.
Louise Dam
Ja, det kan du sagtens :-)
Lisbeth
Kan man lave den med rabarber i stedet for æbler? Og så måske undlade kanel?
Louise Dam
Ja, det tror jeg bestemt godt man kan!
Karin Norlander
Denne æbletærte laver jeg tit .... mine gæster elsker den .
Louise Dam
Hvor er det bare dejligt at høre! :o)
Bettina
Put lidt marcipan i tern i smuldredejen. Det smager fantastisk!
Louise Dam
Tak for tippet :-)
Kristina Winther Sejrup
Hvilke æbler bruger du?
Louise Dam
Bare dem jeg lige har. Men gerne nogle der er lidt syrlige.