• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Louises Madblog
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • OPSKRIFTER
    • REJSER
    • SAMARBEJDE
    • OM
    • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Forside » Opskrifter » Aftensmad » Tilbehør til aftensmaden » Salater som tilbehør til aftensmad

    Sværdfisk (blue marlin) med lækker sommersalat

    Udgivet: maj 8, 2011 · Opdateret: maj 14, 2022 af Louise Dam

    Gå til opskrift Udskriv
    sv c ardfiskmedl c akkersommersalat
    ikon piskeris Chestnut

    Sværdfisk med lækker sommersalat

    4 personer
    Forb. tid 30 min
    Samlet tid 30 min
    - undgå din skærm går ud

    Ingredienser

    • 1 rødløg
    • 2 forårsløg
    • ¾ squash
    • 2 æbler
    • 4 blommer gerne friske abrikoser, hvis du kan få det
    • 1 avokado
    • 1 bakke sukkerærter
    • 125 g blåbær
    • 20 g mandler
    • 20 g peanuts eller andre nødder
    • 100 g hytteost
    • salt
    • 4 sværdfisk steaks
    • citronsaft
    • salt & peber

    Sådan gør du
     

    • Snit rødløg og forårsløg, hak squash, æbler, avocado og blommer. Kom det hele i en skål og tilsæt halverede sukkerærter og de friske blåbær. Hak mandler og peanuts og vend i sammen med hytteosten. Drys med salt.
    • Hæld lidt citronsaft på begge sider af fisken og krydr ligeledes med salt og peber. Steg på en grillpande i få minutter. Jeg foretrækker den kun lige bliver stegt udenpå, men stadig er lidt rå indeni. Men det er jo en smagssag.

    Dine egne noter

    Klik her for at tilføje dine egne noter

    Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

    Servering: 1 person | Kalorier: 515 kcal | Kulhydrater: 37 g | Protein: 41 g | Fedt: 24 g
    Bedøm denne opskrift:
    4 fra 1 stemme
    Gem på Pinterest Gem som favorit / på madplan Gå til favoritter Udskriv
    Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

     

    « Nem hjemmelavet koldskål med jordbær
    Flanksteak med ovnbagte kartofler og salat »

    Læserinteraktioner

    Kommentarer

    1. Louise

      maj 09, 2011 at 5:12 pm

      Tak :-) Det var meget sommeragtigt.

      Svar
    2. Newyorkerbyheart

      maj 09, 2011 at 11:35 am

      Ej, hvor ser det altså godt ud! :-)

      Mange hilsner
      Birthe

      Svar
    3. Malou Klidmoster

      maj 09, 2011 at 8:28 am

      Uhm, sikke en lækker salat - og så til sværdfisk. Mums :-)

      Svar
    4. Louise

      maj 09, 2011 at 9:27 am

      Ja salaten var altså super lækker. Og den mættede godt. Og sværdfisken var altså heller ikke dårlig :-)

      Svar

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Vurdering af opskriften




    Primær Sidebar

    Louise

    Jeg hedder Louise, jeg er 35 år og bor i København sammen med min kæreste Martin og min datter Amalie. Jeg elsker at stå i mit køkken og lave lækre opskrifter til jer. Her på min blog finder du nemme og lækre retter, ofte med billeder af fremgangsmåden. Her kan alle være med! Jeg håber du finder en opskrift du kan bruge i blandt de over 800 opskrifter på siden.

    Mere om mig →

    NYE OPSKRIFTER

    • Hårdkogte æg
    • Cookies i airfryer
    • Øllebrødsboller
    • Rosenkål i airfryer
    • Pistacieis
    • Øllebrød

    POPULÆRE OPSKRIFTER

    • Gulerodskage med ostecreme
    • Syltede rødløg
    • Bananpandekager
    • Indisk dahl
    • Pastasalat med cremet karrydressing og grøntsager
    • Bagekartofler

    Tilmelding til mit nyhedsbrev

    Ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev, accepterer du, at jeg må sende dig mails når jeg udgiver en ny opskrift. Du kan til enhver tid afmelde dig nyhedsbrevet igen.

    Footer

    Copyright

    Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

    For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

    Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.

    Footer

    ↑ Til toppen


    Om

    Råvareindeks

    Kontakt

    Privatlivspolitik


    Copyright © 2021 - Louises Madblog - CVR 35614788

    X
    Køb en airfryer fra Cosori med 15 % rabat med koden Dam15
    Køb airfryer her