Velkommen til et nyt år på bloggen. Jeg håber alle mine trofaste læsere fortsat vil følge med og at der vil komme nye til i løbet af året. Jeg håber I alle havde en dejlig nytårsaften, det havde jeg i hvert fald selv. Herunder vil jeg afslører hvad vores nytårsmenu anno 2012 stod på.
Nytårsmenuen 2012
Appetizer: Blinis med creme fraiche, rogn og løg.
Forret: Lakseruller med flødeost og avocado.
Hovedret: Helstegt oksemørbrad med mini Pommes Anna, salat og hjemmelavet bearnaise.
Dessert: Hjerteformet brownie med vaniljeis og friske jordbær.
Snacks til kl 24.00: Hjemmelavet kransekage og saltmandler
Og så får I da lige lidt billeder fra aftenen.
Lisa skriver
Jeg faldt lige over dit indlæg her fordi jeg netop har fået købt mig en pande specielt til blinis. Jeg kan vidst ikke få et billede lagt ind af den, men den er så lækker, så jeg har i stedet for fundet et link til den http://www.scanpan.dk/shop/classic-blinispande--9-stk/28-x-28-cm den er bare super lækker! Jeg synes at den appetizer på billedet ser super dejlig ud.
Den tror jeg, at jeg vil forsøge mig med i morgen aften, hvor jeg får gæster.
Tak for et god indlæg, jeg blev inspireret
Louise Dam skriver
Det lyder lækkert med en rigtig blinispande :-)