• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Louises Madblog
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • OPSKRIFTER
    • REJSER
    • SAMARBEJDE
    • OM
    • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Forside » Opskrifter » Søde sager

    Jordbær med fløde

    Udgivet: jul 28, 2020 · Opdateret: nov 10, 2020 af Louise Dam

    Gå til opskrift Udskriv
    Jordbær med fløde

    Jordbær med fløde er virkelig en klassiker i det danske sommerkøkken. Det er den bedste og nemmeste sommerdessert der findes! For mange tror jeg virkelig, at det er smagen af sommer og noget de husker fra deres barndom. Jeg husker, at det var det bedste at komme ud til en stor gård, hvor der var selvpluk af jordbær. Her plukkede vi store skåle fyldt med jordbær. Når vi kom hjem fik vi så de lækre jordbær serveret med sukker og fløde.

    Opskriften på jordbær med fløde er så nem og simpel, at der nærmest ikke er en opskrift. Mon ikke også de fleste er vokset op med denne skønne dessert om sommeren. Det er i hvert fald noget jeg tydeligt kan huske fra jeg var barn. Uhm, de søde solmodne jordbær, drysset med lidt sukker og så en kold fed fløde over. SÅ lækkert!

    Normalt vil jeg servere jordbærrene i en stor skål, med fløde og sukker ved siden af. Så kan man selv vælge hvor stor en portion man vil have og hvor meget sukker og fløde man ønsker ovenpå sine jordbær.

    For et mere rustikt look kan man sagtens blot servere de skyllede og nippede jordbær hele i en stor flot skål. Det fik vi ofte da jeg var barn, og det har bare sin helt egen charme. Så kan man selv vælge om man vil halvere dem med sin ske når man har fået dem over på sin tallerken.

    ikon piskeris Chestnut

    Jordbær med fløde

    4 personer
    Holdbarhed: 1 dag
    Fryseegnet: Nej
    Forb. tid 10 min
    Samlet tid 10 min
    - undgå din skærm går ud

    Ingredienser

    • 500 g jordbær
    • sukker mængden afhænger af hvor søde jordbærrene er
    • ¼ liter piskefløde Kan evt. blandes lidt op med mælk

    Sådan gør du
     

    • Skyl jordbærrene og fjern stilken.
    • Skær evt. jordbærrene i mindre stykker.
    • Fordel jordbærrene i dybe tallerkener.
    • Drys jordbærrene med lidt sukker. Mængden kommer an på hvor søde dine jordbær er. Lad evt. hver enkelt om hvor meget de vil have på.
    • Hæld kold piskefløde over jordbærrene.

    Dine egne noter

    Klik her for at tilføje dine egne noter

    Video

    https://www.louisesmadblog.dk/wp-content/uploads/2020/07/Jordbær-med-fløde-video.mp4

    Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

    Servering: 1 person | Kalorier: 259 kcal | Kulhydrater: 12 g | Protein: 2 g | Fedt: 24 g
    Bedøm denne opskrift:
    5 fra 1 stemme
    Gem på Pinterest Gem som favorit / på madplan Gå til favoritter Udskriv
    Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

    Variationer af jordbær med fløde

    Vil du gerne variere den klassiske version af jordbær med fløde lidt, så kan du f.eks. servere dine jordbær med hyldeblomstsukker eller myntesukker istedet for. Jeg har linket til et par opskrifter fra nogle af mine søde og dygtige kollegaer, da det ikke er noget jeg selv har en opskrift på endnu.

    Andre desserter med jordbær

    Jordbær er bare fantastiske, og kan bruges i så mange lækre desserter! Hvis du vil prøve noget andet kan du jo prøve en af disse opskrifter herunder, og ellers kan du finde alle mine opskrifter med jordbær lige her.

    Jordbærsorbet
    Gå til opskrift
    Jordbærsorbet
    Pavlova med is og friske jordbær
    Gå til opskrift
    Pavlova med is og jordbær
    Jordbær med creme anglaise og jordbærsorbet
    Gå til opskrift
    Friske jordbær creme anglaise jordbærsorbet brændt hvid chokolade
    Jordbæris
    Gå til opskrift
    Jordbæris
    Ispinde med jordbær og mørk chokolade
    Gå til opskrift
    Ispinde med jordbær og chokolade
    Chokoladepavlova
    Gå til opskrift
    pavlova
    Jordbær med chokolade
    Gå til opskrift
    Jordbær med chokolade
    Jordbærkage med mazarinbund og chokoladecreme
    Gå til opskrift
    Jordbærkage med mazarinbund
    Jordbærtærte
    Gå til opskrift
    Hjemmelavet jordbærtærte
    Chokoladepavlova med jordbær og blåbær
    Gå til opskrift
    Mini chokoladepavlova med jordbær og blåbær

    Følg mig på Instagram
    « Brunchbuffet til Amalies 1 års fødselsdag
    Karamelliserede løg - perfekte til burger »

    Læserinteraktioner

    Kommentarer

    1. Annie

      august 01, 2020 at 1:39 pm

      Er det seriøst at du har brugt tid og kræfter på at skrive en opskrift ned på noget så simpelt som "jordbær med fløde?"

      Svar
      • Louise Dam

        august 03, 2020 at 10:34 am

        Hej Annie
        Ja, det er det skam. Det er måske ikke alle der kender til den skønne dessert, og der kommer jo hele tiden nye unge mennesker der flytter hjemmefra og måske har brug for lidt mere hjælp til madlavningen end dem der har stået i et køkken i mange år :-)
        Hilsen Louise

        Svar

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Vurdering af opskriften




    Primær Sidebar

    Louise

    Jeg hedder Louise, jeg er 35 år og bor i København sammen med min kæreste Martin og min datter Amalie. Jeg elsker at stå i mit køkken og lave lækre opskrifter til jer. Her på min blog finder du nemme og lækre retter, ofte med billeder af fremgangsmåden. Her kan alle være med! Jeg håber du finder en opskrift du kan bruge i blandt de over 800 opskrifter på siden.

    Mere om mig →

    NYE OPSKRIFTER

    • Cookies i airfryer
    • Øllebrødsboller
    • Rosenkål i airfryer
    • Pistacieis
    • Øllebrød
    • Saltmandler i airfryer

    POPULÆRE OPSKRIFTER

    • Gulerodskage med ostecreme
    • Syltede rødløg
    • Bananpandekager
    • Indisk dahl
    • Pastasalat med cremet karrydressing og grøntsager
    • Bagekartofler

    Tilmelding til mit nyhedsbrev

    Ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev, accepterer du, at jeg må sende dig mails når jeg udgiver en ny opskrift. Du kan til enhver tid afmelde dig nyhedsbrevet igen.

    Footer

    Copyright

    Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

    For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

    Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.

    Footer

    ↑ Til toppen


    Om

    Råvareindeks

    Kontakt

    Privatlivspolitik


    Copyright © 2021 - Louises Madblog - CVR 35614788

    X
    Køb en airfryer fra Cosori med 15 % rabat med koden Dam15
    Køb airfryer her