• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Louises Madblog
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • OPSKRIFTER
    • REJSER
    • SAMARBEJDE
    • OM
    • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Forside » Opskrifter » Højtider og særlige lejligheder » Nytår

    Forslag til nytårsmenuen

    Udgivet: dec 28, 2015 · Opdateret: maj 17, 2021 af Louise Dam

    Forslag til nytårsmenuen


    Hvis du står og ikke lige ved hvad du skal servere nytårsaften, så kommer der lidt blandede forslag til hvad nytårsmenuen eventuelt kan byde på. Der er både forslag til snacks, forret, hovedret, dessert og til sidst er der selvfølgelig også link til min kransekageopskrift, som skal serveres til midnat sammen med din yndlingschampagne. Mange af tingene kan laves klar dagen før eller tidligt på dagen. På den måde har du meget bedre tid til dine gæster nytårsaften. Klik på billederne for at komme frem til opskriften.

    Hvad består nytårsmenuen af hos jer??
     

    Snacks til nytårstalen

    Ristede cashewnødder med chili
    Kan laves klar dagen før
    Chili cashewnødder

    Saltmandler
    Kan laves klar dagen før
    Opskrift på hjemmelavede saltmandler

     

    Foretter

    Blinis med creme fraiche, rødløg og røget laks
    opskrift på hjemmelavede Blinis med creme fraiche, rødløg og røget laks

    Jordskoksuppe
    Kan laves klar dagen før
    Opskrift på hjemmelavet Jordskoksuppe med baconknas

    Ravioli med ricotta og spinat serveret med champignon/flødesauceOpskrift på hjemmelavet Ravioli med ricotta og spinat med champignon/fløde sauce

    Oksecarpaccio med rucola, pesto og parmesan
    Opskrift på Oksecarpaccio med rucola, pesto og parmesan

    Lakseruller med friskost og avokado
    Lakseruller med friskost og avokado

     

    Hovedretter

    Helstegt oksemørbrad i ovnen
    Opskrift på helstegt oksemørbrad

    Grillet oksemørbrad
    Grillet oksemørbrad

    Intervalstegt svinemørbrad
    Opskrift på Intervalstegt svinemørbrad

    Ovnbagt laks med honning og mandler
    Opskrift på hjemmelavet laks med honning og mandler

    Langtidsstegt marineret nakkefilet
    Langtidsstegt marineret nakkefilet

     

    Tilbehør

    Server det valgte kød sammen med en af mine lækre salater
    salater

    Derudover kan disse mini Pommes Anna også anbefales
    Opskrift på Mini Pommes Anna

    Og bag eventuelt også noget lækkert brød til hovedretten.
    Kan laves klar dagen før

     

    Desserter

    Friske jordbær, creme anglaise, jordbærsorbet & brændt hvid chokolade
    Friske jordbær, creme anglaise, jordbærsorbet & brændt hvid chokolade

    Crème brûlée
    Kan laves klar dagen før
    Opskrift på hjemmelavet Crème brûlée

    Triple chocolate mousse dessert
    Kan laves klar dagen før
    opskrift på Triple chocolate mousse dessert

    Hjerteformet brownie med vaniljeis og jordbær
    Kan laves klar dagen før
    Hjerteformet brownie med vaniljeis og jordbær


    Citronfromage med rugbrødstuille, valnøddecrocant, drænet yoghurt og citronmelissesukker
    Opskrift på Citronfromage med rugbrødstuille, valnøddekrokant, drænet yoghurt og citronmelissesukker

    Baked alaska
    Kan laves klar dagen før
    Opskrift på hjemmelavet Baked Alaska - is surprise, indbagt is

    Cheesecake i glas med hvid chokolade og passionsfrugt
    Kan laves klar dagen før
    Cheesecake med hvid chokolade og passionsfrugt

     

    Til midnat

    Kransekage
    Kan laves klar dagen før
    Der skal selvfølgelig også serveres en super lækker hjemmelavet kransekage når vi springer ind i det nye år!
    opskrift på hjemmelavet kransekage

    « Cookies med chokolade og nødder
    Året der gik 2015 »

    Læserinteraktioner

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Vurdering af opskriften




    Primær Sidebar

    Louise

    Jeg hedder Louise, jeg er 35 år og bor i København sammen med min kæreste Martin og min datter Amalie. Jeg elsker at stå i mit køkken og lave lækre opskrifter til jer. Her på min blog finder du nemme og lækre retter, ofte med billeder af fremgangsmåden. Her kan alle være med! Jeg håber du finder en opskrift du kan bruge i blandt de over 800 opskrifter på siden.

    Mere om mig →

    NYE OPSKRIFTER

    • Cookies i airfryer
    • Øllebrødsboller
    • Rosenkål i airfryer
    • Pistacieis
    • Øllebrød
    • Saltmandler i airfryer

    POPULÆRE OPSKRIFTER

    • Gulerodskage med ostecreme
    • Syltede rødløg
    • Bananpandekager
    • Indisk dahl
    • Pastasalat med cremet karrydressing og grøntsager
    • Bagekartofler

    Tilmelding til mit nyhedsbrev

    Ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev, accepterer du, at jeg må sende dig mails når jeg udgiver en ny opskrift. Du kan til enhver tid afmelde dig nyhedsbrevet igen.

    Footer

    Copyright

    Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

    For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

    Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.

    Footer

    ↑ Til toppen


    Om

    Råvareindeks

    Kontakt

    Privatlivspolitik


    Copyright © 2021 - Louises Madblog - CVR 35614788

    X
    Køb en airfryer fra Cosori med 15 % rabat med koden Dam15
    Køb airfryer her