Nemme desserter der kan laves dagen før

Hvis der er noget, jeg er stor fan af, så er det, når maden er nem, når der kommer gæster. Ofte kan man komme til at tilbringe al tiden i køkkenet og ikke have tid til at snakke ordentligt med sine gæster. Og det er virkelig ærgerligt!

Derfor plejer jeg altid at lave nemme desserter der kan laves dagen før. Så har jeg i hvertfald styr på den del og kan stresse lidt mindre, når gæsterne er der.

Der er heldigvis mange forskellige desserter, man kan lave, når det skal være nemt og lækkert. Se med her på siden for at find en lækker dessert.

Desserter der kan laves i forvejen

Ofte når jeg skal lave desserter dagen før, så laver jeg ofte desserter i glas.  Det er nemt, når desserten så skal serveres. Så tager jeg bare glasset ud fra køl og placerer det på bordet. Det ser desuden også fint ud, når det bliver anrettet i et glas. Prøv eksempelvis at lave denne dessert med bagte rabarber og mascarpone i glas.

En dessert jeg ofte går til, når jeg skal vælge nogle nemme desserter der kan laves dagen før er en god islagkage. Den kan du faktisk lave et par uger før, at du skal bruge den.

En klassiker er denne Daim islagkage, som er et hit hos vores gæster. Den kan du variere, som du vil med forskelligt chokolade og lidt bær på toppen.