Bacon

Bacon er noget af det, vi elsker allermest i Danmark. Vi har længe spist den i flere forskellige udgaver, men den smager lige godt hver gang.

Ude i verden forbinder de særligt Danmark med udskæringen fra grisen. Det er nok fordi, at vi har en ret stor svineproduktion her i Danmark, som de kender til i udlandet. Det er altså et kvalitetsstempel, når bacon kommer fra Danmark.

Jeg elsker, når der er et sprødt stykke bacon i min burger, eller når det er på toppen af min suppe. Man kan også bruge det, når man laver forskellige gryderetter. Der frigiver den meget god smag.