Opskrifter

Bechamélsauce

Skyr is med rabarber og mandelmarengs

Bønnesalat med mandler og parmesan

Menu til valentinsdag

Ravioli med ricotta og spinat med champignon/fløde sauce

Rødspættefileter i fad med spidskål & mandler

Spicy salat med sukkerærter og granatæble

Salater og Savannah

Karamelknas med chokolade

Ristede chokolademandler

Salat med bagte rodfruger & feta

Jordskokkesuppe

Nytårsmenuen anno 2013

Lækre dadelkugler med lakrids

Varm kakao med flødeskum

Marcipankugler med lakrids & hvid chokolade

Guide: Sådan smutter du mandler

Andebryst med smørstegte kartofler & grønkålssalat

Grønkålssalat med granatæble & honningmarinerede valnødder

Æblesmør med vanilje & kanel

Blomkålspandekager

Hjemmelavet is med saltet karamel

Sprød og farverig salat med varmrøget makrel

Cremet og lækker lakridsis

Hasselnøddeis med chokolade

Marengskys med lakrids og hindbær

Blød og skøn chokoladeis

Ølbraiserede kalvekæber med bagte rodfrugter og æblesalsa

Laks i cremet rød karrysauce

Tom Kha Gai - Thai Suppe

Den nemmeste æbletærte med smuldredej

Stjerneskud

Crunchy müsli med kakao // Chocolate Granola

Hawaii bøffer i en lækker tomatsauce

Nicecream med blåbær

Sprødstegt mørksej på rugbrød

Vaniljeprikket æblegrød

Koldhævede boller med kerner

Hjemmelavede tortilla wraps

Hjemmelavede ispinde med skyr og bær

Kærnemælkskoldskål med skyr

Sund chokolade/bananis - Nicecream