Skærekager

Skærekager er kager, som man laver som én stor og ikke flere små. Det er super nemt at lave, når man særligt skal lave søde sager til mange personer. Så kan man bage den i en stor springform eller bradepande, så alle kan være med til at få et stykke.

En af mine mest populære kager er gulerodskagen med flødeostecreme på toppen. Den er så saftig, og kan sagtens holde sig til dagen efter.

Det er rart, hvis kager kan holde sig til dagen efter, uden at de bliver tørre. Andre kager skal dog helst nydes med det samme, for at de smager bedst.